Sikre marginene og kutt personalkostnadene med selvbetjente kiosker

Sluker lange køer og økende personalkostnader overskuddet ditt? Spindls selvbetjente kiosker forvandler serveringslokalet til en høyeffektiv salgsmaskin. Dette er en medarbeider som aldri melder seg syk, og som konsekvent utkonkurrerer dine beste ansatte i kassen.

Gjør hver transaksjon til en ordre med høy verdi

De fleste ansatte glemmer å drive mersalg når køen blir lang, men en kiosk fra Spindl går aldri glipp av en mulighet. Data viser at selvbetjente kiosker øker gjennomsnittlig ordrestørrelse med 25 % fordi de systematisk foreslår tilleggsprodukter til hver eneste gjest. Mens en menneskelig ansatt i snitt gjennomfører 0,9 mersalg per transaksjon, ligger snittet for kioskbrukere på 1,8.

Ved å kreve aktive valg og foreslå populære «stjerneprodukter» med høy margin i kjøpsøyeblikket, fanger du opp omsetning som vanligvis går tapt i rushtiden. Dette konsekvente mersalget bidrar til en gjennomsnittlig årlig økning i overskuddet på 72 949 dollar per lokasjon. Enkelte konsepter med høyt volum ser økninger på over 104 000 dollar årlig.

Kutt personalkostnader uten at det går utover servicen

Personalkostnader utgjør vanligvis 25–35 % av omsetningen. Dette er din største kontrollerbare utgift – og din største risiko dersom den ikke håndteres riktig. Ved å automatisere bestillingsprosessen med Spindl-kiosker, kan bemanningen i lokalet reduseres med så mye som 30 %.

I stedet for å binde ansatte til en kasseterminal, kan du flytte dem til vertskapsroller, matlaging eller utlevering. Denne omstillingen har hjulpet drivere med å håndtere 25 % flere bord med færre folk. Resultatet er effektiv kontroll på restaurantens personalkostnader uten at det går på bekostning av gjesteopplevelsen.

Maskin- og programvare bygget for den moderne restauranten

Spindl er en komplett maskin- og programvareløsning utviklet for kravene i et moderne kjøkken. Tenk på oss som en iPhone, mens konkurrentene fortsatt tilbyr utdatert maskinvare fra forrige tiår. Vårt alt-i-ett-operativsystem eliminerer behovet for utallige nettbrett ved å samle alt i én enhet som kommuniserer sømløst med resten av systemet ditt.

Bestillinger fra kiosken går direkte til ditt kjøkkenskjermsystem (KDS) og kassesystem (POS). Dette fjerner manuelle feil som ofte oppstår ved muntlige bestillinger. Siden plattformen har innebygd integrasjon for leveringstjenester, kan du håndtere DoorDash, Uber Eats og Grubhub fra samme grensesnitt som kundene i lokalet. Når du går tom for en vare, sørger sanntidsanalyse av salgsdata for at den umiddelbart fjernes fra både kiosken og alle tredjepartsapper samtidig. Brukergrensesnittet er så intuitivt at det er praktisk talt selvforklarende – kan gjesten bruke en smarttelefon, kan de også navigere i din meny uten assistanse.

ROI som kan måles i uker, ikke år

Investering i digitale verktøy bør være en kalkulert beslutning, ikke et sjansespill. Forskning på datadrevne beslutninger viser at restauranter som bruker analyse til å styre driften, konsekvent presterer bedre enn konkurrentene på både omsetningsvekst og kundelojalitet.

Spindl-kiosker har vanligvis en nedbetalingstid på under 6 uker. Ved å vurdere ROI for digitale verktøy, ser restaurantdrivere at kombinasjonen av 98,5 % ordrenøyaktighet og økt kapasitet gjør overgangen til selvbetjening til en av de mest lønnsomme beslutningene man kan ta for bunnlinjen.

Rask implementering og support døgnet rundt

Mens tradisjonelle leverandører ofte bruker måneder på levering og konfigurasjon, får Spindl din restaurant i drift i løpet av 2–3 uker. Vi tar oss av den tunge jobben med kassesystemintegrasjon, menyoppsett og merkevaretilpasning, slik at teamet ditt kan fokusere på maten.

Når systemet er oppe og går, sørger vårt supportteam for at kioskene alltid er online, selv under de travleste vaktene. Vi tilbyr en strømlinjeformet drift som lar deg fokusere på vertskapsrollen mens vi håndterer teknologien. Denne moderniseringen er i ferd med å bli en nødvendighet; innsikt i kundeadferd basert på data fra kassesystemet tyder på at 70 % av restaurantsalget vil komme fra digitale kanaler innen 2025. Ikke la utdatert utstyr begrense veksten eller tappe marginene dine. Bestill en Spindl-demo i dag for å se hvordan våre kiosker kan øke ordrestørrelsen og betale for seg selv på under to måneder.