Kuidas muuta restorani sotsiaalmeedia jälgijad reaalseteks broneeringuteks

Kas teie Instagrami-voog särab, kuid restorani lauad on sellegipoolest tühjad? Kuna tervelt 90% külastajatest tutvub enne koha valimist restorani sotsiaalmeediaga, on teie digiprofiilist saanud asutuse kõige olulisem vaateaken. On aeg muuta virtuaalne tähelepanu reaalseks tuluks.

Looge platvormipõhine sisumootor

Edukas restorani digitaalne turundus eeldab sisu kohandamist vastavalt kasutajate ootustele – igal platvormil on kliendi teekonnal täita oma kindel roll. Kui piirdute igal pool identse sisu jagamisega, teete tõenäoliselt tühja tööd.

Instagram: Teie digitaalne visiitkaart

Instagram toimib teie visuaalse menüü ja portfooliona. Kvaliteetsed toidufotod võivad suurendada müüki kuni 30%, mistõttu on see kanal parim paik pilkupüüdvate fotode ja viimistletud Reel-videote jaoks. Siin müüte te emotsiooni ja detaile, et veenda sirvijat püsikliendiks hakkama.

TikTok: Uute leidude masin

TikTok on mõeldud avastamiseks, mitte pelgalt sisu imetlemiseks. Siinne sisu peaks olema vahetu ja ehtne. Kaadritagused klipid ja „üks päev meie elus“ stiilis videod toimivad sageli paremini kui lihvitud reklaamid, sest need suurendavad läbipaistvuse kaudu usaldust. Uuringud kinnitavad, et 38% USA TikToki kasutajatest on külastanud restorani just tänu rakenduses nähtud videole.

Facebook: Kogukond ja sündmused

Facebook on endiselt parim tööriist kogukonna haldamiseks ja jooksvateks teadeteks. See on ideaalne koht kliendipäringutele vastamiseks, eripakkumiste reklaamimiseks ja kohaliku, kõrge ostujõuga sihtrühma kõnetamiseks. Kasutage seda sügavamate sidemete loomiseks gruppide ja sündmuste kaudu, mis toovad naabruskonna rahva ikka ja jälle tagasi.

Rakendage 40/30/20/10 sisustrateegiat

Järjepidevusel pole mõtet, kui postitate vaid müügile suunatud sisu. Selleks, et hoida kaasatust vajalikul 2–3% tasemel, peab teie restorani sisuturunduse strateegia pakkuma väärtust enne, kui asute müüma.

• 40% – Inimesed ja köögipool: Muutke oma bränd inimlikuks. Näidake toidu ettevalmistamist, meeskonna argipäeva või peakoka hommikusi rutiine. Külastajad soovivad luua kontakti inimeste, mitte ainult taldrikutega.
• 30% – Menüü esiletõstmine: Näidake „toidupornot“ – olgu selleks veniv juust või aurav firmaroog. Maksimaalse mõju saavutamiseks hoidke need videod lühikesed, soovitavalt alla 30 sekundi.
• 20% – Interaktiivne sisu: Kasutage küsitlusi ja küsimusi, et sotsiaalmeedia algoritmidele hoogu anda. Lihtne küsimus nagu „Kas eelistate hommikusöögiks pannkooke või muna Benedicti moodi?“ algatab vestluse, mis tõstab teie postituste nähtavust.
• 10% – Puhas reklaam: See on teie otsene üleskutse tegevusele (CTA). Kasutage seda säästlikult – ajaliselt piiratud pakkumiste või „broneeri laud“ üleskutsete jaoks –, et publik ei väsiks müügijutust.

Kaasake kohalikud mikromõjutajad

Lõpetage miljonite jälgijatega kuulsuste tagaajamine. Kohalikud mikromõjutajad, kellel on 5000 kuni 50 000 jälgijat, toovad restorani märgatavalt rohkem reaalseid kliente. Nende jälgijate kaasatus on tavaliselt u 2,19%, mis on tihti oluliselt kõrgem kui megastaaridel, kellel puudub kohalik side.

Kasutage koostööpartnerite puhul Spindli analüütikatööriistu, et määrata neile unikaalsed promokoodid. See võimaldab täpselt jälgida, kui palju tellimusi ja tulu iga sisulooja toob. Liikudes eemale edevusnäitajatest nagu „meeldimised“, näete lõpuks iga tasuta pakutud eine reaalset tasuvust (ROI).

Muutke juhukülastaja püsikliendiks

Sotsiaalmeedia toob kliendi uksest sisse esimesel korral, kuid hästi toimivad süsteemid on need, mis panevad ta naasma. Korras sotsiaalmeediaprofiil võib suurendada broneeringute arvu 20%, kuid see kasv läheb raisku, kui te ei kogu külaliste andmeid. Te peate ületama lõhe pelga „jälgimise“ ja lojaalse püsikliendi staatuse vahel.

Alustage sellest, et lisate sotsiaalmeediaprofiilidele otselingid oma veebitellimuste süsteemi. See vähendab kliendi jaoks takistusi ja jätab vahendustasud kolmandate osapoolte äppide asemel teie taskusse. Lisaks reklaamige sotsiaalmeedias oma restorani lojaalsusprogrammi. Püsikliendid külastavad restorani tihedamini ja kulutavad seal tavaliselt 20% rohkem kui tavakülastajad.

Kui klient on teinud esimese broneeringu, kasutage suhte hoidmiseks restorani turunduse automatiseerimist. Automaatsed tänukirjad või sünnipäevapakkumised tagavad, et sotsiaalmeediast leitud juhuslikust külastusest saab pikaajaline harjumus.

Mõõtke seda, mis on päriselt oluline

Lõpetage keskendumine tühjadele näitajatele nagu jälgijate üldarv. Selle asemel jälgige konversioonimäära (klikist broneeringuni) ja keskmist tellimuse väärtust (AOV) kanali kohta. Kui kampaania toob sadu meeldimisi, kuid null broneeringut, on aeg suunda muuta.

Kõik-ühes restorani haldusplatvormi nagu Spindl kasutamine võimaldab teil näha tervikpilti. Integreerides kassa (POS), kättetoimetamisrakendused ja lojaalsusprogrammi andmed, näete täpselt, milline Instagrami video tegelikult uue köögitehnika eest tasus. Andmepõhine lähenemine eemaldab turunduseelarve planeerimisest oletused.

Olete valmis lõpetama oletamise ja asuma tulu kasvatama? Avastage, kuidas Spindl muudab kaasaegset restoraniturundust.