Parim CRM-tarkvara restoranile: kuidas teha õige valik?

Kas teie külastajate andmed on pillutatud viie erineva seadme ja süsteemi vahel? Enamik restorani-CRM-e on kiireteks tööpäevadeks kas liiga keerulised või müügiprotsessist liiga eraldatud, et päriselt tulu teenida. Tugeva lojaalse kliendibaasi loomiseks on vaja lahendust, mis talletab iga kliendikontakti alates esimesest klikist.

Juhtivate restorani CRM-platvormide võrdlus

Sobiva CRM-i valik sõltub eesmärgist: kas soovite leida uusi külastajaid, lihvida tipprestorani teenindustaset või lihtsustada igapäevast haldustööd. Kui mõned platvormid keskenduvad saali maksimaalsele täitmisele, siis teised panevad rõhku andmete sügavusele. Vaatame, kuidas turu peamised tegijad omavahel suhestuvad.

SevenRooms: täppistööriist nõudlikule professionaalile

SevenRooms on suunatud suure külastatavusega täisteenindusrestoranidele, mis vajavad detailseid kliendiprofiile. Selle suurim tugevus on white-label lahendus, mis tagab, et kliendiandmed kuuluvad teile, mitte kolmanda osapoole platvormile.

• Platvorm pakub automaatset sildistamist tarbimisharjumuste põhjal, põhjalikku lauahaldust ja positiivsete arvustuste suunamist maine kujundamiseks.
• Restoranijuhid hindavad võimalust pakkuda VIP-külastajatele personaalset teenindust, kuid süsteemi juurutamine on keeruline ning nõuab eraldi liidestusi kassasüsteemi (POS) ja tellimisrakendustega.
• Hinnastus on tavaliselt personaalne, kuid algab sageli 500 dollarist kuus.

OpenTable: uute külastajate leidmise mootor

OpenTable on valdkonna veteran, mis keskendub saali täitmisele oma massiivse kasutajavõrgustiku kaudu. See on eriti tõhus uute klientide leidmiseks tiheda konkurentsiga linnakeskkonnas.

• Põhifunktsioonide hulka kuuluvad globaalne broneerimissüsteem, külastussageduse jälgimine ja baastasemel e-posti turunduse tööriistad.
• Peamine eelis on suur ulatus, kuid sellel on oma hind: kõrged broneeringutasud (0,25–1,00 dollarit inimese kohta) võivad märgatavalt kasumimarginaali süüa.
• Baaspaketid algavad 149 dollarist kuus, samas kui Pro-paketid ulatuvad 449 dollarini.

Toast CRM: kassasüsteemi loomulik pikendus

Neile, kes juba kasutavad Toasti kassasüsteemi, pakub nende CRM-moodul lihtsat viisi külastajate kulutuste jälgimiseks ilma lisatarkvarata.

• Süsteem võimaldab saata automaatseid tagasikutsumise e-kirju, hallata integreeritud lojaalsusprogrammi ja pakkuda digitaalseid kinkekaarte, mis on otse arvega seotud.
• Andmed liiguvad sujuvalt tehingust kliendiprofiili, kuid kohandamisvõimalused on spetsialiseeritud CRM-tööriistadega võrreldes piiratumad.
• Hinnastus on tavaliselt astmeline ja pakendatud kokku kassatarkvara kuludega.

Olulised CRM-i funktsioonid, mis tagavad investeeringu tasuvuse

CRM on täpselt nii tõhus, kui head on külastajate käitumisest saadavad ülevaated. Tagamaks, et tehnoloogiainvesteering end ära tasuks, tuleks tähelepanu pöörata neljale põhisambale.

Esiteks on vältimatu ühtne kliendiprofiil. Teie süsteem peab suutma siduda kullerteenuste andmed, veebitellimused ja kohapealsed arved üheks tervikuks. Uuringud kinnitavad, et külastajakogemuse personaliseerimine on äärmiselt tulus – vaid 5%-line kliendihoiu kasv võib suurendada kasumit 25% kuni 95%.

Teiseks võimaldab turunduse automatiseerimine jõuda külastajateni ilma liigse käsitööta. Efektiivsed töövood, näiteks SMS-kampaaniad, saavutavad kuni 98%-lise avamismäära. See on ideaalne viis täita madalama täituvusega aegu või saata automaatseid sünnipäevaõnnitlusi. Loe selle kohta lähemalt meie restorani turunduse automatiseerimise juhendist.

Kolmandaks mõjutab lojaalsusprogrammi integreeritus otseselt teie äritulemusi. Killustatud süsteemid vähendavad soodustuste kasutamist sageli kuni 30%. Seevastu integreeritud lojaalsusprogrammid näitavad 15–25%-list kasutusmäära, andes silmad ette eraldiseisvatele lisamoodulitele.

Lõpuks on kasvavatele kettidele kriitiline mitme asukoha tugi. Keskne andmehaldus võimaldab tunda püsikliendi ära kohe, kui ta astub sisse brändi teise asukohta, tagades ühtlaselt kõrge teenindustaseme.

Miks eelistavad kaasaegsed restoranid Spindlit?

Vananenud lähenemine restoranitehnoloogiale meenutab nuputelefoni aega – see on kohmakas, killustatud ja sunnib žongleerima CRM-i, kassa ning kümnete tellimustahvlite vahel. Spindl on selle valdkonna nutitelefon: üks terviklik platvorm, mis koondab kogu operatiivjuhtimise.

Kui konkureerivad süsteemid vajavad keerulisi liidestusi, mille seadistamine võib võtta kuid, siis Spindli kõik-ühes platvorm võimaldab alustada kõigest kahe-kolme nädalaga. Tellimuste haldamise, kassa ja CRM-i koondamine ühte liidesesse on aidanud ettevõtjatel säästa kolme asukoha pealt keskmiselt 58 000 dollarit aastas.

• Kõik tellimused – olgu need Uber Eatsist, iseteeninduskioskist või teenindajalt – koonduvad ühte kliendiprofiili, luues ühtse andmebaasi.
• Tehisintellektil põhinev agent võimaldab esitada keerulisi küsimusi – näiteks tuvastada püsikliendid, kes pole kuu aega külastanud – ja annab vastused hetkega, säästes teid tabelites tuhnimisest.
• Platvorm sisaldab sisseehitatud tellimusliidestusi, mis suunavad kliendid tegema otsetellimusi, kaitstes sellega teie kasumimarginaale.

Kuidas valida oma eelarvele sobiv lahendus?

Enamik restorane kulutab haldustarkvarale 69–500 dollarit kuus, kuid ainuüksi kuutasu on sageli petlik. Lojaalsus- ja CRM-tööriistade tegeliku tasuvuse (ROI) arvutamiseks tuleb arvesse võtta ka riistvarakulusid, liidestustasusid ja töötunde, mis kuluvad andmete käsitsi sünkroonimisele.

Kui olete väsinud "liidestusmaksude" tasumisest, et panna CRM ja kassasüsteem omavahel suhtlema, on aeg liikuda platvormile, mis on loodud tänapäevast turgu silmas pidades. Lõpetage tahvelarvutitega žongleerimine ja võtke kontroll oma kliendiandmete üle tagasi. Broneerige Spindli demo juba täna ja vaadake, kuidas ühtne CRM võib teie restorani kasumlikkust kasvatada.